Los barriletes de Sumpango y Santiago son otra interesante actividad. El año pasado estuve en Sumpango y la verdad que disfrutas admirando esas gigantezcas obras de arte.

Lo que si me gustaría hacer es ir a la carrera de caballos de Todo Santos, aunque adelantamos el viaje, ya que estuve por alla hace menos de una semana. Pero habrá que calendarizarlo para el 2005 pues las fotos se ven muy buenas.

El último viernes de octubre nos toca ayudar un poquito picando verdura y comiendo, casi siempre se termina de madrugada del sabado, para almorzar fiambre, con su respectivo postre, que por lo regular son molletes.

Entre chelas (cervezas), vinitos y comentarios sobre un monton de temas de actualidad, nos juntamos como 40 gentes a disfrutar del fiambre, y después retirarnos a nuestras casas, como siempre tarde (10:00 p.m.) con nuestro trastesito para llevar cada quien, bajo el brazo. O sea que son 2 noches de desvelo.

No conozco a muchos hombres que se pongan a picar, ni siquiera que ayuden a cocinar. Es más, buscan cualquier escusa para no llegar hasta el sabado cuando ya todo está listo. Afortunadamente mi esposa es una de las que le da el sabor, pues dice: “le falta esto” o “le falta aquello” y por ende yo casi que soy obligado a ayudar en otras tareas, como por ejemplo tester de comida, solo para verificar que nada tenga mal sabor antes de agregarlo al plato principal.