Los productos chapines en el extranjero
7-05-2005
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Buscando un mejor futuro, los frijolitos volteados, un par de tamalitos de maíz y hasta las champurradas también emigraron hacia los Estados Unidos tratando de conseguir el sueño americano.
Varios cubitos de consomé de pollo, frutas congeladas y millones de arvejitas chinas han emprendido el viaje a pesar de todas las barreras anti-inmigratorias de EEUU (buscando proteger a sus verduras naturalizadas gringas y sus hamburguesas, entre otras).
Ahora bien… lo extraño es el disfraz que tuvieron que adoptar para visitar el norte. Champurradas en lata, tamales en empaques metálicos al vacío… ¿Será que pronto podremos encontrar en Walmart un doble litro y medio de atol de elote?



La cajita con 25 cubitos Malher cuesta 67 centavos de dolar. La lata grande de frijolitos $ 2.57….
Bueno, creo que eso del empaque, envasado o enlatado se debe a los controles y standars de calidad que se aplican en éste país para aceptar productos de importación. Lo que si me alegra es encontrar en muchos supermercados las marcas de productos guatemaltecos o hechos allá que son reconocidos por su calidad y tradición como Ducal, Famosa (Gallo), bananas y piñas con sello americano Chiquita, Malher, Maggi, Del Monte, además de productos como menciona alfa; arverja china, ajo, melón, sandía, pescado, carne, champurradas, pan de manteca y muchos más. Conozco 4 negocios guatemaltecos que promueven nuestros productos como artesanía, platos típicos y textiles, y casi todos los sábados compro tamales hechos aquí con la receta de allá (exquisitos). Creo que el atol de elote enlatado o embotellado no se vendería mucho. Voy a tomar algunas fotos de estos negocios, y pronto se las mando para que las publiquen, si así lo desean.
Esas fotos serían buenísimas
Voy a ver si consigo los datos exactos de un comentario que una vez me hicieran al respecto de que en el Hotel Plaza de NYC sólo compran moras guatemaltecas y no de otro origen porque son las más sabrosas del mundo para hacer alguno de sus exóticos postres. (Sin embargo a Guatemala se le encontró Cyclospora – supuestamente – en las moritas y no nos dejaron entrar por un buen rato).
Desde el año pasado he estado viendo (orgullosamente) unos bonitos anuncios de Zacapa Centenario por las calles mas elegantes de Miami! Lo unico es que creo que tambien tubieron que cambiarle el tacuche, porque ya apenas si tiene el petatillo característico… Lo bueno fue que el nuevo diseño incluye varias monjas blancas bien bonitas!!
Voy a ver si consigo una foto de la cartelera para compartírselas!! O a lo mejor taurino me ayuda!!! Y si pasás las direcciones de esos negocios, mejor
Así mismo es Pato Poc, yo los ví en la avenida Brickell , que es el centro financiero de Miami, en los displays de las paradas de buses con una presentación de muy alto rango y también en Cocowalk, un lugar para pasear con restaurantes, discotecas y cines. Esta semana voy a dar un recorrido en estos lugares para tomar estas fotos, si no puedo todos los lugares en ésta semana, les prometo por lo menos la mitad de estos lugares y a ver que información les consigo, ya que pienso hablar con los propietarios y contarles que de alguna manera se van ha enterar de ellos a travez de Guate360.
Sería bueno si alguién en Chicago, hace lo mismo con un restaurante Guatemalteco que es muy Famoso que se llama “El Tinajón”. Yo hice un viaje a ésta ciudad en el 93′ y les cuento que se come delicioso, además de que te atienden en traje típico de Cobán si no me equivoco, no me acuerdo de la dirección, pero está cerca de el downtown.
Pues empecemos a movernos con los contactos. ¿Alguien en Chicago? o con conocidos ahí…
Y bienvenida la información Taurino, nos agradaría que escribieras algo al respecto.
Saludos cordiales a ambos
De acuerdo alfa, y gracias. Por alli te consigo las direcciones pato poc. Por cierto, en que estado vivís?
En estado de angustia… por no conseguir chuchitos de pollo… son cuentos.
Alguien saben en donde puedo comprar Famosa en Miami? el unico lugar que conozco es el restaurante Antigua, pero la vende por botella y es demasiado caro.
yo tomo ron centerario y botran añejo por años y todos mis amigos de otros paises admiten que nuestro ron es de los mejores…
Vos Luis. Ando buscando los lugares que venden productos de Guatemala y me encontré con cerveza Famosa en caja de doce a $9.99 + tax en un Super de nombre “Tropical Supermarket”. Está ubicado en la calle 8 y 5ta avenida del South West.
JA JA JA, este patojo, ya me hicistes reir. Más creo que en estado etílico. Según tengo entendido Pato Poc vive en el noreste donde hace un frío intenso y ya le anda haciendo falta el ron Centenario. (bromas)
Poc vive porai por dondiuno.
Gracias Taurino68, para alla me voy hoy mismo a comprar mis frias…la ultima vez que fui a de camping a los cayos, me dio arranque de comprar unas y las pague a $30 por caja de 12 y una amiga casi me mata le conte cuanto habia pagado…y ni hablar de mi billetera que tuvo un ataque cardiaco y me recordo que por ahi viene ya la renta y demas cuentas…que estafa en el restaurante antigua venderlas a $2.50 la botella..
Gracias otra vez!
en el winn dixie de la SW 40 y 113 Ave, venden productos enlatados de guate…la ultima vez vi fiambre, loroco, pacaya, y otros que no me acuerdo, y por supuesto, los frijoles ducal que ya son cosa normal en muchos restaurantes. Ojala y vendieran tamales y/o cuchitos en algun lugar. ya les contare si encuentro
Voz Luis, no creo que a $2.50 una Famosa sea cara en un Restaurante, ya que es importada, sin embargo, a $30 la caja si está por las nubes.
Si querés comer un tamal delicioso el sabadito, andáte a un super chapín que se llama “El Criollo” en la Flagler entre 16 y 17 avenida, a mi queda un poco lejos, pero vale la pena. También te venden champurradas, conchas y productos de Guate.
Fiambre!!! que rico. De cuál venden? del blanco o el rojo?, vamos adelantar Noviembre.
$2.50 no suena caro… aquí en Guate cuestan eso o más.
Dónde queda el restaurante Antigua muchá? Tienen la dirección?
Gracias vos Tuarino68, ya lo ire a visitar. Pero hoy fui a un restaurante guatemalteco que es realmente chapin…venden frijoles, tamales, chuchitos, caldo, carnes, etc.. primera vez aqui que me una comida me recordo de las que me hacia mi abuela en guate cuando yo era patojo..ahh, y unas tortillas mas ricas!!!!! El restaurante se llama restaurante guatemala y queda en Davie…como a 30 min de miami…la direccion es 3673 Davie Blvd, fort Lauderdale
Yo creo que el fiambre era rojo, la verdad es que no me acuerdo, la proxima vez que vaya lo busco.
Alfa, $2.50 por botella en un restaurante es bastante normal, pero es extramadamente caro al comprar por caja.
Pato Poc, el restaurante Antigua queda en Flagler y la 27 av
Tikal Bakery
(305) 548-4882
185 NW 13th Ave
Miami, FL 33125
aqui en houston ya tenemos varios lugares que venden productos de guate, pero los mejor son los frigolitos negros.
lo malo es que pollo campero no sabe igual, te dan frijoles pintos y pedacitos de pollo. sale caro como 6 dolares, cuando en KFC podes comer mas por tu dinero.
Vos alfa, mañana voy a tomar las fotos que les dije de por lo menos dos lugares.
Me gustaría saber a donde enviartelas con algún comentario e información.
A
guate360@gmail.com
¡Y muchas gracias por la colaboración!
Creo que despues de leerlos ..me voy a vivir al sur de los Estados …..ya que aca en Canada no hay nada o poco articulo de Guatemala….me encontre unas latitas de frijoles…a $2.99 y me salieron secos…al parecer tenian tiempo de estar en la tienda……Tengan Piedad y mandenme unos frijoles con crema y platanos fritos…y si no es molestia un par de frias…o mejor aun un octavo de Venado o India. Lo unico que he encontrado aca ….son Gentes del Salvador que dicen ser Chapines……pero el hablado los denuncia!!!!!
¡¡¡Ayyy impostores infelices!!!
Vos Guayo, si te venís para acá compráte ropa de verano que casi todo el año se puede ir a la playa y como te imaginarás, lo que te espera!!!
Rumba, mar, mujeres y mucho trabajo!!!
Alguien sabe donde encontrar comida y bebidas chapinas en Guatemala en NY, preferiblemente en Manhattan? Agradecere la informacion!!
hey alguien sabe donde ta el pato poc porq segun yo q el todavia existe en un lugar frio creo y emigraba a aca (guatemala amatitlan) si alguin sabe porfas de un comentarito jeje gracias
les agraceria si me pueden dar informacion sobre empaque para tamales de exportacion o sea enlatados.
Hola Chapines del Mundo, los saludo desde el Pequeño Guatemala en San Diego… De suerte aca no se carece de nada que tenga sabor chapin… Casi todas las paisanas hacen comida para vender…y nos juntamos en diferentes lugares, ademas estamos a 5 minutos de Tijuana y ahi tambien se encuentran productos que nos gustan… pero… añoro a mi Amatitlan querido. Saludos y platiquemos que nó?
El restaurante Antigua Guatemala es super bueno y super cheap! Este restaurant esta en Miami y sirven muy buena comida Guatemalteca…. esta es la direccion:
Antigua Guatemala
2741 W. Flagler Street
Miami Florida 33135
Phone: (305)643-0304
Si alguien conoce a la familia Acevedo Perez originarios de Chiquimula, cabecera, favor darles esta dirección de correo minusa85@hotmail.com
que pregunten por su amigo Mike, deseo saber de ellos. Daniel, Arturo, Ruth, Sarita, Aida, Miriam.
Bueno mucha, Primeramente les saludo de Nueva York y me alegro que busquen los productos de Guate. Pero la realidad del caso es que como Guatemaltecos queremos regatear todo (pura mala mana de guate.) Yo tengo un restaurante en Queens, Nueva York Casa Antigua Cafe Bar que se especializa en platos tipicos de Guate, pero si es dificil encontrar el apoyo del publico guatemalteco. Yo tambien tengo un programa de television puramente guatemalteco, educativo y cultural y tube que suspenderlo por un tiempo porque los negocios Guatemaltecos no apoyaron.
asi que no sean pura lata y llorones porque no es facil conseguir productos de Guate y especialmente mantener un negocio que promueve nuestro estilo de vida. Yo vendo la famosa a $3.00 Si el Americano paga eso por una Heineken o Budweiser o la Corona por que desvalorar nuestra cerveza? No CHINGUEN MUCHAS Y APOYEMOS NUESTROS NEGOCIOS………..
Hola:
Yo estoy en Dallas soy de Zacapa, y quiero enpezar un nuevo negocio, (colocar un tienda de productos chapines), les agradeceria si me pueden informar de algun distribuidor de productos guatemaltecos y cualquier otra informacion que me puedan brindar, muchas gracias de antemano.
Ingrid
Ingrid : En Guate hay una compania que se llama Agriexport (ellos te pueden informar de todos los productos chapines) El gerente de ventas se llama Hugo Roldan, creo que tienen una pàgina Web. Comunicate con ellos para que te den informaciòn. El ùnico problema que tienen en Guate. (la mayoria de companias) es que casi ninguno te responde y esto incluye al atajo de “licenciaditos” del Inguat. Buena suerte.
Consejo : Deberias de informate con el consulado cuantos chapines viven cerca de donde piensas poner tu negocio pues si no son muchos corres el riesgo de no vender gran cosa. Yo te aconsejo que si no hay muchos mejor uses un nombre general que pueda incluir a todos los latinos pues te puede ir mal, sobre todo que el chapin cuando mira que otro chapin està superandose trataran de joderlo y tambien si tu pones un negocio hoy, manana estràn 50 vendiendo lo mismo.
Buena suerte
Ingrid : En Guate hay una compania que se llama Agriexport (ellos te pueden informar de todos los productos chapines) El gerente de ventas se llama Hugo Roldan, creo que tienen una pàgina Web. Comunicate con ellos para que te den informaciòn. El ùnico problema que tienen en Guate. (la mayoria de companias) es que casi ninguno te responde y esto incluye al atajo de “licenciaditos” del Inguat. Buena suerte.
Consejo : Deberias de informate con el consulado cuantos chapines viven cerca de donde piensas poner tu negocio pues si no son muchos corres el riesgo de no vender gran cosa. Yo te aconsejo que si no hay muchos mejor uses un nombre general que pueda incluir a todos los latinos pues te puede ir mal, sobre todo que el chapin cuando mira que otro chapin està superandose trataran de joderlo y tambien si tu pones un negocio hoy, manana estràn 50 vendiendo lo mismo.
Buena suerte
PS : Yo soy del Progreso Guatatoya !!!!
HOLAAAAAAAAA queridos chapines, no saben que alegria me dio encontrar esta pagina y leer las cartitas que se envian con esa familiaridad que solo en guate existe… dejenme pedirles favor me informen DONDE SE CONSIGUEN FRIJOLES EN MIAMI O FT LAUDERDALE por favor me dicen que una persona viaja para alla y yo quiero pedirle me traiga lo que mas anioro: MIS FRIJOLES DUCAL! yo vivo en alemania y eso no existe aca, un abrazo para todos y cada uno y de antemano se le agrade la informacion me puedan proporcionar. CHAU
alguien de casualidad tiene la receta o saben donde puedo conseguirla para hacer nuestras famosas champurradas se los agradeceria me escribieran a mi mail.
muchas gracias
iliana…si todavia estas en alemania…vivo en Belgica y traje unas latas de ‘tus frijoles ducal’, quiero regalarte una si tenia tu correo …;-) saludo…
Hola Ingrid de Nueva York (Casa Antigua Café Bar)
Yo vivo en Middle Village,N.Y. Publica tu dirección para ir a visitar tu restaurant con los otros Chapines que conozco, porque la verdad he visitado algunos que hasta pena da pedir comida porque los que cocinan no son de Guate. Ya te imaginaras que fiasco, nos dará gusto pasar la voz, hasta de otros países me han pedido dirección de algún rest. Chapín, publicala porfa.
lO QUE YO NO ENTIENDO ES PORQUE MUCHOS CHAPINES CUNADO ESTAN ACA EN GUATEMALA LE ABREN LA BOCA A TODO LO IMPORTADO Y DEJAN A UN LADO LA COMIDA TRADICIONAL DE NUESTRO PA?S. EN CUANTO SE VAN AL EXTRANJERO, ALLI EMPIEZAN CON NOSTALGIA POR LA COMIDA QUE ALGUN DIA DESPRECIARON.
OJO, NO LO HAGO CON ANIMO DE OFENDER A NADIE, SOLO SON ALGUNOS CASOS.
Si alguien conoce a la familia Acevedo Perez originarios de Chiquimula, cabecera, favor darles esta dirección de correo minusa85@hotmail.com
que pregunten por su amigo Mike, deseo saber de ellos. Daniel, Arturo, Ruth, Sarita, Aida, Miriam.
Hola amigos, alguien me podria decir como conseguir la cerveza gallo en españa. La echo de menos.
Hola Chapines, estoy iniciando una empresa de exportaciòn de antojitos y artìculos Guatemaltecos caceros y artesanales basada en principios eficaces y eficientes que garanticen la satisfacciòn del consumidor. Actualmente hay varios productos que llenan requisitos para su exportaciòn como los tamales rojos, frijoles volteados, chocolate de mazatenàngo, pan de maìz, etc.
Me agradarìa contactar a potenciales distribuidores.
Atentamente: Diana Jaramillo (dianajaramillo1970@gmail.com)
En el Dadeland Mall en el restaurante Cubano que esta en el Food Court, encontre Ceveza Famosa, me puse tan contento que empeze a pedir una gran cantidad hasta llenar la mesa y se me olvidó de que estaba en un Mall.
Loprimero que hecho de menos alsalir de Guate es mi cerveza “GALLO”
En España ya hay un distribuidor de Famosa que se llama DIMIPRO http://www.dimipro.es
Hola, a todos los chapines en los Estados Unidos, les pido si alguien conoce a la familia Acevedo Perez, originarios de Chiquimula, favor de contactar con ramoncin_1274@yahoo.es, se los voy a agradecer.
ALGUIEN CONOSE ALA FAMILIA HECHEVERRIA EN PAJAPITA
HOLA JOVENES SOY DE ANTIGUA GUATEMALA Y VIVO EN EL BRONX NY AHORA MISMO TENGO UN NEGOCIO DE MUSICA PERO ME GUSTARIA VENDER PRODUCTO DE GUATEMALA COMO UNIFORMES COSAS TIPICAS PERO NO SE DONDE CONSEGUIRLAS INCLUSO MUY PRONTO ESTARE VENDIENDO COMIDAS TIPICAS Y HAGO CHILES RELLENOS PARA FIESTAS O LA COMIDA QUE QUIERAN MI CORREO ES RS33_@HOTMAIL.COM
ME GUSTARIA SABER SI A ESTA PAGINA ENTRA ALGUIEN DE LA ANTIGUA GUATEMALA QUIEN ES Y DE QUE PARTE
Necesito que unos amigos viiten en estos dias un bar restaurant pequeño de tipo cubano que esta como a 50 metros de la entrada principal de la municipalidad de Antigua, o tambien casi por detras de la catedral, Es un bar restaurante pequeño donde presentan musica en vivo de tipo cubana. Necesito el nombre para remitir unos amigos ahi ya que la atencion es excelente. Gracias.
Les felicito por su blog
Hola Paisas soy de la Merita Antigua Guatemala, vivo en Santa Fe nuevo mexico, soy el sub chef de un restaurante muy famoso the mine shaft tavern, me gustaria poder comprar cervesa Gallo, y posterior mente venderlo en el restaurante. Saludos y Bendiciones
Hola! Soy chapin y vivo en Hartford, Connecticut. Hay una pequeña cantidad de paisanos en esta area del estado y hasta hay un restaurante que vende cierta comida de nuestro pais, aunque esta un poco mexicanizado, es bueno. Lo que si no he encontrado es Famosa, por si alguien sabe donde puedo encontrarla, les agradeceria la informacion. Ademas, me gustaria iniciar un grupo o asociacion de apoyo para chapines. Saludos Mucha!!!
Q onda mucha! Q calidad encontrar comentarios de gente de Guate! De pura casualidad alguno de ustedes sabe donde puedo comprar cerveza "Famosa" en Naperville, Illinois, o en Chicago pues! Me estoy muriendo por una, asi q le agradeceré todo tipo de ayuda! Saludos a todo SAN CRISTÓBAL TOTONICAPÁN!!!!