Ya nuestros compañeros han opinado de otros restaurantes al respecto de su servicio, variedad y calidad de platillos.
Hoy quiero compartir mi percepción muy personal de lo que es El Portal del Angel de la zona 11 y resumiré en algunos puntos mi calificación de DOS CHUPETES haciendo uso (con su permiso espero) del patrón de puntuación que nos dejara el amigo Patojo Shute en este blog.
1. Ambiente nada especial, no se sabe si su identidad es guatemalteca, mexicana o si no pretende reflejar identidad alguna.
2. Servicio muy “plástico”. Los meseros atienden cual si hubiesen aprendido de memoria un guión de pelÃcula y no como si por convicción supieran que los clientes merecen ser tratados como reyes. Derivado de ella, la respuesta será siempre “sà madamme” o “sà caballero” (¿Por qué el “madamme”?) aunque el hielo nunca llegue o la horchata continúe sin azúcar.
3. Los mariscos son aceptables en sabor y en volumen…
4. Continuando con la variedad y calidad de sus platos, pues no serÃa mi primera opción al recomendarlo por variedad de platillos o porque su platillo “X” sea el mejor en su género que haya probado.
5. Por todo lo anterior, los precios podrÃan resultar elevados para lo que se recibe a cambio y realmente.
** Nota adicional:
- Definitivamente su personal no está acostumbrado para recibir un grupo grande, o muchos pequeños grupos por lo que si usted acude a este restaurante con muchos acompañantes o en una fecha especial, prepárese para no recibir el mejor servicio, que si bien no será por malas intenciones de sus empleados o incapacidad, será más bien por falta de preparación apropiada.
Por ello, por mi experiencia personal, le doy a El Portal del Angel de la zona 11 UN SABOR DE DOS CHUPETES.



La carne aunque de buena sazón, es un tanto durita….
El salmón tenÃa el color pero no la consistencia.
Lo que sà estaba “deliciosÃsimo” como dicen unos amigos era el caldito que sirven de entrada
Al que hay que ir es al Portal del �ngel de Carretera a El Salvador, reservar mesa junto a la ventana y te la pasas tan entretenido viendo la ciudad que el detalle de la comidad pasa un poco más desapercibido
Ese consomé de entrada es exquisito… 4 chupetes. Pues yo no he probado nada más que la parrillada la cual se lleva 4 chupetes también. En cuanto al lugar, el restaurante de Miraflores se lleva 3 chupetes y el de Carretera a El Salvador le doy 4.
(Permiso concedido Alfa)
SerÃa bueno darle algunas sugerencias a los encargados o la gerencia de este restaurante para que sepan que de acuerdo al rating “Chupetes de dedos” creado por su eminencia patojo shute, no están logrando su cometido en la lÃnea de restaurantes de acuerdo a la imágen y precio.
para ir al portal de angel es para cenar y reservar una mesa a la ventana pedir un vinito y lo demas pues se lo podran imaginar… es muy caro pero vale la pena !!!
Taurino, gracias por lo de “eminencia” chato, hasta hoy lo leÃ.
Me extraña Patojo, espero no te ofendas, ya que lo dije en buena onda.
Jajajá… no, si no estoy enojado, por eso te dije “gracias”.
Órale.
Por 2 veces visite el que esta en el Camino de El
Salvador.
La vista es preciosa, estoy de acuerdo en que les
hace falta manejar mas la atencion hacia los visitantes, requieren de mayor tecnologia aplicada al servicio, ya que el lugar es grande
y no se puede estar corriendo desde las mesas hasta la Cocina o el bar.
La comida bastante buena.
Por 2 veces visite el que esta en el Camino de El
Salvador.
La vista es preciosa, estoy de acuerdo en que les
hace falta manejar mas la atencion hacia los visitantes, requieren de mayor tecnologia aplicada al servicio, ya que el lugar es grande
y no se puede estar corriendo desde las mesas hasta la Cocina o el bar.
La comida bastante buena.
Creo que se deberÃa codificar el rating de patojo shute, las comidas y los lugares donde se sirve en cinco chupadas o chupetes de dedos para la mejor,4, 3, 3, y 1 para lo peor. ¿asà es? abreviado a un chupete, dos chupetes etc.
Felicitaciones por tan original idea patojo shute, tan original como llamarle shucos a los hot dogs chapines.
interesantes comentarios, pero quisiera saber de otros sitios romanticos a los q se pudieran ir o q aconsejaran para una cena de aniversario, gracias
Miren muchá si quieren comer algo de verdad rico, lleguen un domingo donde la abuela, le llevan un regalito (para no hacer las de Cobán) y verán qué rico comerán…..
Ahora si la abuela se fué a visitar a la tÃa, pueden ir a El Gran pavo de la zona uno…y si está cerrado por remodelación vayan a echarse un atol al cerrito del carmen o al parque central…..
Yo fui al de Carretera a El Salvador a celebrar mi cumpleaños número 22, eso fue el año antepasado, y me pareció muy bueno, la comida estaba rica, mi platillo me pareció enorme, el tiempo para servir la comida fue razonable y sobre todo nos dieron muy buena atención, además de que el precioso paisaje lo hizo aún más memorable. Me regalaron pastel, que estaba muy bueno (se los recomiendo, era pastel de zanahoria, muy rico). Esa vez fuimos en taxi ya que yo no tengo carro y mis invitados eran extranjeros, y con decirles que les pregunté si me podÃan llamar un taxi para irnos de regreso y el gerente nos ofreció muy amablemente halón, envió al chofer del restaurante en una camionetilla nueva, muy bonita y cómoda que tiene el emblema del “Portal” que no tengo idea de para que la usan, pero el asunto es que hasta nos fueron a dejar a nuestro recinto, yo me quedé fascinada del servicio de esa noche, recibimos toda clase de atenciones y me fui satisfecha de que ellos hubieran dejado una buena impresión en mis invitados extranjeros. Ahora lo que no les puedo compartir es lo de los precios, porque yo ni los vi, como era la cumpleañera no tuve que pagar nada.
De donde si me quedó una muy mala experiencia es de la “Hacienda” de no sé qué, que queda camino a la Universidad de San Carlos, casi detrás del Hiper Paiz Roosevelt. Ese dÃa mi entonces novio y yo fuimos ahà queriendo pasar un buen rato, llegamos, nos sentamos solitos porque nadie salió a nuestro encuentro, lo cual no tomé a mal porque noté que los meseros estaban en carreras, luego esperamos un par de minutos y después de estar levantando la mano por un largo tiempo, tuve que levantarme y hablarle al capitán de meseros para que nos llevarán el menú. En esas estabamos cuando noté que entró un grupo de unas 8 ó 6 personas y en ese momento un mesero salió casi disparado a su encuentro, los saludó, les dió mesa, hasta la silla les acomodó a las damas y dió media vuelta inmediatamente para llevarles el menú. Yo me dediqué a “tomar pelÃcula” de todo el asunto. Luego levanté la mano en señal de que estaba lista para ordenar y nadie que llegaba, unos segundos después de estar como que fuera la parada del bus, me di cuenta que levantaron la mano los de la mesa grande y ahà si salió corriendo un mesero a tomarles la orden, ahà fue donde dije ¡basta! halé a mi novio y salà como alma que lleva el diablo, no sin antes expresarle mis malestares al capitán, el cual inútilmente trato de hacer que me quedara, diciéndome que mi consomé estaba en camino, pero nosotros salimos de ahà inmediatamente y fuimos a comer a McDonald´s, donde hasta la puerta nos abrieron y con una sonrisa nos recibieron. Desde ese entonces, no volvà a pisar ese lugar.
Los precios en el portal si que son elevados, fui al de Miraflores acompañado de mi esposa, nos gusto el sabor de la comida. El tiempo de espera en tomar la orden y llevar la comida me parecio razonable. En cuanto al ambiente, me parece muy agradable. Estoy por ir al de carretera al Salvador por las recomendaciones del paisaje que se disfruta.