Ya nuestros compañeros han opinado de otros restaurantes al respecto de su servicio, variedad y calidad de platillos.
Hoy quiero compartir mi percepción muy personal de lo que es El Portal del Angel de la zona 11 y resumiré en algunos puntos mi calificación de DOS CHUPETES haciendo uso (con su permiso espero) del patrón de puntuación que nos dejara el amigo Patojo Shute en este blog.
1. Ambiente nada especial, no se sabe si su identidad es guatemalteca, mexicana o si no pretende reflejar identidad alguna.
2. Servicio muy “plástico”. Los meseros atienden cual si hubiesen aprendido de memoria un guión de película y no como si por convicción supieran que los clientes merecen ser tratados como reyes. Derivado de ella, la respuesta será siempre “sí madamme” o “sí caballero” (¿Por qué el “madamme”?) aunque el hielo nunca llegue o la horchata continúe sin azúcar.
3. Los mariscos son aceptables en sabor y en volumen…
4. Continuando con la variedad y calidad de sus platos, pues no sería mi primera opción al recomendarlo por variedad de platillos o porque su platillo “X” sea el mejor en su género que haya probado.
5. Por todo lo anterior, los precios podrían resultar elevados para lo que se recibe a cambio y realmente.
** Nota adicional:
– Definitivamente su personal no está acostumbrado para recibir un grupo grande, o muchos pequeños grupos por lo que si usted acude a este restaurante con muchos acompañantes o en una fecha especial, prepárese para no recibir el mejor servicio, que si bien no será por malas intenciones de sus empleados o incapacidad, será más bien por falta de preparación apropiada.
Por ello, por mi experiencia personal, le doy a El Portal del Angel de la zona 11 UN SABOR DE DOS CHUPETES.