El Pashte, o lufa como también se le conoce, ha tomado fama mundial en los últimos años por convertirse en una especie de esponja natural mucho más económica que aquélla proveniente del mar y más codiciada que las sintéticas.
Se preguntarán, ¿Qué tiene de interesante el pashte? Pues nada complejo, simplemente ha sido parte de muchos de nuestros hogares por décadas ya sea para la ducha, la pila o el lavatrastos en otros hogares. Actualmente, este enfoque ha cambiado y la importancia del pashte para algunos hogares de la costa sur radica en los ingresos que éste genera al comercializarlo para exportación a Centroamérica e incluso Norteamérica.
En el área de Ixtapa, Escuintla se puede observar en buena porción de la carretera hacia Monterrico, en Santa Rosa, cómo estos cultivos han proliferado debido a la fuerte demanda existente en estos tiempos. Es importante notar cómo un producto al que históricamente se le había restado atención, puede convertirse, si se encuentra una oportunidad en el mercado, en fuente de desarrollo para comunidades enteras. Hecho que debe motivarnos a ser más creativos y diversificar de una vez por todas nuestra economía y no continuar dependiendo del azúcar y otros bienes agrícolas tradicionales así como una vez lo hicimos en el café.
Otro dato interesante es el hecho de que a nivel mundial, el pashte no es utilizado únicamente como utensilio de limpieza, los pashtes guatemaltecos pueden encontrarse en suelas de zapatos, rellenos para colchones y asientos e incluso filtros.
¿Conocen ustedes algún otro producto que pudiera ayudarnos a diversificar nuestra economía y a desarrollar comunidades guatemaltecas?
Fotografía por Ana y Peter Langaüer
Pash = Pedazo
T’e= Arbol
Mas organico que eso no vas a encontrar.
Yo he estado tratando de hacer unas artesanias basadas en tecomates y jicaras.
El aguacate. Al igual que el pashte es nativo de Guatemala (por lo que crece mejor que en ningún otro lado)y es bastante más rentable que cualquier otro producto de exportación. En el mercado norteamericano se comercializa a más o menos $1.0 por unidad.
No sabía lo del aguacate!
Ahora que me lo hiciste ver, me molesta más entonces saber que importamos tanto aguacate hass desde México!!!
En Europa se encuentran aguacates por hasta €2.00!!!
si, me acuerdo, eramos tantos en la casa, que el pashte casi no tardaba, mi mama lo forraba con tela atras, y me recuerdo para un trabajo manual cuando yo estaba en la primaria,nos pidieron uno en la escuela, mi mama me enseño a limpiarlo, ponerlo planito con una hoja de Gillete, y forrarlo con tela, a la maestra, la seño Marta le gustó tanto, que se lo clavo….!
Alfa:
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Y más cólera te va a dar, al saber que el Hass tiene sus orígenes (germoplasma) en una variedad modificada en Guatemala que se llevó a México; así que importamos nuestro aguacate… je, je, je.
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Saludos.
Peor todavía!!!
Hace algunos años, una misión de ayuda del Gobierno taiwanés vino a Guatemala queriendo vendernos la idea de convertirnos en productores de tilapia (pez cuyo filete es altamente cotizado en mercados internacionales). Aparentemente no se aprovechó la oportunidad por lo que esta misión taiwanesa le hizo la propuesta a Costa Rica… hoy por hoy Costa Rica es uno de los más grandes productores y exportadores de tilapia en el mundo, si no es el primero.
Así es como la historia nos muestra la forma en que desaprovechamos oportunidades… ¿Qué tal si cambiáramos la historia con productos como el pashte?
¿No es “paxte” muchá?
Aparentemente el “paxte” es un lugar, ¿Tenés vos alguna otra información?
Saludos.
Sobre la tilapia, pues tengo el conocimiento que en la costa sur existen pequeños empresarios que se están dedicando a esta industria, asesorados principalmente por la Facultad de Agronomía y el CEMA de la USAC -instituciones a quienes los taiwanes brindaron la capacitación inicial-.
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Lastimosamente el proyecto inicial se fue muriendo por la falta de interés en los grandes inversionistas y entidades financieras en un proceso como este. No sé si los jefes del proyecto no supieron venderlos o la falta de visión de “los de la plata” en Guatemala, nos afectaron.
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Por de pronto el proyecto se sigue manteniendo con granjas de producción de adultos reproductores y una pequeña porción para producción.
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Saludos.
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P.D. Si alguien se encarga de buscarles un buen mercado, pues yo puedo hacer algo por allá por Monterrico… conozco a varios líderes de las comunidades y podría planteárselos con información concreta.
Yo no se si son peras o son manzanas. pero aqui en nueva york el que vende los pashtes o paxtes, son las tiendas mexicanas y hasta dicen que los importan de mexico, ha saber cual es la verdad pero que se enjabona uno bien, ni dudarlo. Suerte.
Definitivamente tuvo que haber sido idea nuestra lo del pashte o lufa. No se compara con las esponjas de baño que venden por alli de “oil of Olay”, ni las lufas sinteticas, lo mejor es buen pashte para lavarse bien la espalda y mejor con la ayuda del esposo o la esposa, ( o compañero..) yo que se. Pero aunque quizas no aprovechamos para exportar nuestros productos, si los disfrutamos nosotros mismos. sigamos usando pashtes, y digan no a los productos sinteticos.
El pashte es vendido en las tiendas de productos naturales (USA y Canada) como un producto que ayuda a curar la artitris, no se si sera paja o verdadero, pero asi lo venden.
Agradecería información sobre la manufactura del pashte (webs, emails, etc.), es decir sobre el proceso de conversión en producto final para uso del consumidor. Gracias.
bueno yo q puedo decir sobre el pashte q mi abuela siempre me banaba con eso ya q era lo q nos limpiaba mejor las patitas y la espalda, en mi pueblo aya en zacapa se ven los tenderos de tan maravilloso regalo de la naturaleza, y porq digo esto pues a cualquier ser humano si no le laba biewn los pies, o carcanales como decian la auelitas antes selles llenan de mugre pero si se pasan un pashte quedan bien limpitos yo aqui en usa lo busco siempre en las tiendas…. ah y esto es algo mucho mejor q esos pedasos de hilo q venden en las farmacias para banarnos
Respecto al nombre de “paxte”, quiero decirles que asi se llama la finca ubicada en las faldas del Volcan de Ipala, lugar famoso donde nacio nuestro gran poeta Ismael Cerna, y si me preguntan que si uso pashte o paxte, pues desde niño lo he usado y aun aqui en Washington DC, lo sigo utilizando, es lo mejor que hay para bañarse ademas de que te sirve para darte pequeños masajes que segun he leido sirven paraa mejorar la cirulacion sanguinea, saludos desde Washington DC
Hola amigos chapines y no chapines, me encantan sus comentarios sobre ese maravilloso productos,que es NATURAL, ademas tiene grandes propiedades, para la piel, limpieza, exfoliacion, masaje relajante, remueve celulas muertas(celulitis) y exita la circulacion de la sangre, AGROINDUSTRIAS DEL SUR, es una empresa productora de pashte (luffa cylindrica, nombre cientifico), lo producimos y los procesamos en productos terminados en diferentes areas, ASEO PERSONAL, ARTESANIAS, RESPALDO DE VEHICULOS,Por se una fibra natural es fresca coparado con los respaldos sinteticos, CALZADO (SANDALIAS Y PANTUFLAS),actualmente parte de la produccion la exportamos a Europa y el resto lo vendemos nacional, trabajamos con una cooperativa de 14 socios en el sur del pais, puerto de iztapa, escuintla, estamos buscando CLIENTES O DISTRIBUIDORES en todo el USA, si alguien le interesa conocer nuestros productos o conoce algun interesado puede escribirnos a la siguiente direccion, que nosotros y los pequeños agricultores se lo vamos agradecer inmensamente.
luffa_guatemala@yahoo.com.
Walfer Zetino
502+ 59 24 51 94
GUATEMALA, CA
Que interesante esta este blog,
t felicito por tu perseverancia en este negocio!!!!
y a todos los q leen este blog, les cuento que el lugar que menciona walfer , (monterrico) ES lindisimo , su playa su gente, todoooo
TAMBIEN ahi confeccionan unas canastas lindisimas , las cuales pueden servir como decoracion , para joyeros etc.. son para todo uso ,, solo tienes q ser creativo para usarlas
…ahh…lo del aguacate me interesa…tengo buen aguatace mestizo (hace años se mezclo con bugambilia y por eso sale algo color pitaya pero es rico…)en mi jardinsote de la casa…pero seria interestante saber si en realidad daria bola comercializarlo en las uropas….o con los gringos…quien mejor pague.
estoy muy interesado en hacer pashte para limpieza exfoliar (bañarse), todo lo que se refiere al proceso desde cortarlo hasta la confeccion.
Gracias
Estoy interesada por adquirir información acerca de la producción de esponja marina en guatemala; existirá esta especie marina?, en que areas se reproduce? qusiera información o a donde abocarse para adquirirla.
Estoy interesado en el cultivo de pashte en la zona de Izabal, si me pueden dar alguna info o a dónde dirigirme.
HOla todos los que tengan interes sobre pashte o luffa pueden contactarme, les ampliare informacion
Walfer Zetino
luffa_guatemala@yahoo.com
Walfer, somos distribuidores de productos alimenticios de Guatemala y El Salvador en USA. Nos interesa ver los productos de pashte que tengás. Por favor contactame. Te envié un correo a tu yahoo.
Estoy Cosechando en aprox. un mes una manzana de pashte si alguien le interesa, les mando mi correo, y si alguien me puede ayudar necesitamos elaboralo y distribuirlo
mynorjt@hotmail.com
Les agradezco la información brindada acerca del pashte ya que me esta ayudando en un proyecto escolar y me gustaría contactar a los productores pues el proyecto escolar consiste en hacer algo para el desarrollo de un municipio o al menos de una aldea, caserío… decidimos el producto del pashte en Izabal asi que si alguien nos pudiera ayudar ya que es un proyecto real y que debe de ser aplicado, les agradeceria mucho la ayuda a los productores e importadores, investigando un poco y es un producto que al manejarlo grandes cantidades y comercialiarlo en el extranjero genera muchas divisas al país y sería mayor si gente colaborara en cultivarlo; y porque no al industrializar el producto y ya no solo vender el pashte en bruto.
mi correo es: victor91-02@hotmail.com, estudio en la Escuela Nacional de Ciencias Comerciales NO. 5, el numero de telefono es 2473-6742 está ubicado en la 2da Avenida 38-91, zona 8 de la capital. cualquier informacion seria de mucha ayuda.
Gracias.
buenos días, yo soy de la Aldea Madre Vieja, Taxisco, a 12 km de Monterrico y a 14 de Pto, Iztapa, soy productor de pashte no en grandes cantidades hoy por hoy el cultivo del pashte se ha incrementado en este lugar y ha tenido gran demanda que ya el 70% de los lugareños cultivan este producto, otro cultivo que empieza a escalar es el de tilapia. me parece interesante todos los comentarios que encontré en este sitio y si en este lugar encontrara a una persona interesada en comercializar el pashte pueden contactarme mi mail: mmontepequegt@yahoo.es.