¿Quién quiere un buen Churrasco?
Me van a disculpar, pero no los estaba invitando, sólo era una pregunta 
porque yo sí que me muero por un buen churrasquito.
Uno de esos churrascos que no sólo saben bien por el lomito, el puyaso, las longanizas, los chorizos, las morongas, los elotes o la carne adobada … sino por el trabajal que a algunos nos lleva prender los leños o carbones en la churrasquera (que igual pueden ser un montón de troncos recogidos en el campo, un par de blocks y una parrillita oxidada, el aro de una llanta vieja o hasta un tonel).
Pero sólo imagínense, unas tortillas recién salidas del comal con bastante guacamol, un plato de aquellos plásticos con 3 divisiones para poner la carne con una longaniza asada, los frijolitos volteados y una buena cucharada de chirmol. ¿Y si le agregamos queso seco de Zacapa para los frijolitos junto con un poco de crema de Mataquescuintla, Jalapa, cebollitas asadas y una tortilla tostada en las brasas?
Bueno, también podemos echar en el fuego unas piezas de pollo y hasta un poco de carne de cerdo… ¿Quién no ha disfrutado de esos churrascos a la mitad de un bosque para luego echarse una chamusca o una buena siesta sobre un petate o en la grama pelada? Pues espero que muchos de los que leen esto lo hayan disfrutado… y por los que no han tenido tanta suerte, recordemos que juntos y como guatemaltecos solidarios, podríamos organizar algo para que niños con hambre de Guatemala puedan gozar de esto al menos una vez en sus vidas.
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HACE ALGUN TIEMPO FUI AL TAMBASCO Y AL TORO PINTO YA QUE LA PARRILLITA YA NO EXISTE.PERO TIENES RAZON A QUIEN NO SE HACE AGUA LA BOCA CON UN BUEN CHURRASCO DE RESTAURANTE O HECHO EN CASA CON UNA CERVEZA GUATEMALTECA O UN TRAGO DE BOTRAN EN SU DEFECTO.SALUDES.Mardel
Hola MARDEL! mire donde me lo encuentro, haciéndose un churrasquito… haaa que ricos. La idea que da el alfa autor de la pregunta o sugerencia, ésa de darle un churrasquito a nuestros patojos! el único problema sería conseguir transporte para ellos y un poco más de carne, con mucho gusto me apunto con una “vaquita” o “ternero” con la única condición de que se efectuaría en Amatitlán, y ésta sería una donación del Club Latinoamericano (guateensandiego). unchapin1@yahoo.com así es que quien más se apunta?
Bueno compatriotas, siento que esta iniciativa ya está tomando impulso.
Creo que la idea de Hugo es excelente, en Guate360.com ya hemos comenzado a organizar un poco algún grupo de niños huérfanos o a disposición de hogares temporales.
Posiblemente podamos conseguir transporte y llevarlos al parque de las Naciones Unidas de Amatitlán?
Cualquier persona que quiera unirse, será más que bienvenida.
Saludos y gracias a Hugo por su ofrecimiento.
Me parece espléndida la idea de agazajar a niños sin hogar. Darles un churrasco pero con una piñata, sorpresas, horchata, pastel y algunos juegos. Podrían ser los niños del basurero de la zona 3 cuyos familiares murieron en el último alúd. Yo contribuiría pagando por un niño.
PRIMERO SALUDES Y MIS CONDOLENCIAS A TODAS ESAS FAMILIAS QUE PERDIERON A SUS MAS QUERIDOS.
PAIZANOS SON LAS 3:35 AM EN NUEVA JERSEY USAS Y QUE DE A EGG PUES CON EL HAMBRE QUE TENGO Y CON ESTE BENDITO ARTICULO DEL CHURRASCO PUES ME SIENTO DE LA RECHINGADA Y CREO ME VOLERE A DORMIR CON UNA PESADILLA PENSANDO EN ESE GUACAMOL, LONGANIZAS, CHIRMOL, Y ESAS MORONGAS CON JAMON Y CON CHILTEPE HO! MY GOD COMO DICEN POR AQUE TORTURA MUCHA PUES PARECE QUE DESPERTE A MI MUJER CON TODO ESE RUIDO QUE ME HACE EN LA PANZA PUES
Y LA IDEA DE COMPARTIR CON TODOS ESOS NINIOS ES MUY BENDECIDAD Y APLAUDIDA Y SI TIENEN ALGUNA FOTO DESPUES DE ESA ACTIVIDAD ME LA ENVIAN .
AQUI HACEMOS CARNE ASADA PERO SABE A CARNE CONGELADA DE HACE NO CUANTOS DIAS, PERO NO TENEMOS OTRA PUES ES PROHIBIDO HACERLO EN UN TONEL
HAY QUE TENER UNA PARRILLA DE GAS Y LOS MAS PO-
BRESITOS UNA DE CARBON MINERAL Y LA CARNE SABE A
DIABLO DESCONGELADO.
BUENO GRACIAS POR LA OPORTUNIDAD
ay alfa!!! vos y tus ideas!! sos re lindo!! ya me recordaste a la nìa mena (qepd) asando carne para toda la familia (por que para eso, se tienen que juntar todos) y por alli arrimado, un pedazo de gordo, para la grasita y el olor en la parrilla, y la papa asada, y al final cuando quedaban brasas, ponia platanos bien maduros o elotes para asar. Un churrasco en familia, con todo mundo queriendo ayudar, y el trabajal que eso lleva, “es parte de…” Y vos Hugo, tu idea tambien esta buenisima, me apunto, y se que mis hijos se apuntan para la chamusca de “despues” con esos niños! estoy pendiente,
Tiene razon Hugo,me apresure a comentar sin leer todo el articulo y apoyo la mocion.Saludos a todos los Chapines
Como punto de aclaración! cuando menciono al Club GUATENSANDIEGO Y EL IMPACTOLATINOAMERICANO, esperando que la churrasqueada sea para los patojos en general, la donación de la carnita es la que daríamos en nuestro nombre, aclarando que el evento esta organizado por nuestro apreciable Alfa y su guate360, por cierto ya contacté a algunos “pepiteros” y estoy seguro que por cada libra de churrasco, varias negociaciones amatitlanecas donarán cantidad igual en carne o aderezos, teniendo cuidado de aportar algo para el entretenimiento y también estoy seguro que el alcalde del pueblo sin partidismo alguno donara la música de marimba y algunas otras cosas, para eso he encomendado a mi mano derecha (Rene A.) en Amatitlán para que se comunique con Alfa. EL LAGO DE AMATITLAN EN LA PLAYA TIENE LUGARES BELLISIMOS EN DONDE LA FIESTA SERIA TAMBIEN ASI, BELLISIMA.
Mario5, gracias! al igual que a todos que piensan en la patojada… es cierto unos churrasquitos tal vez no les quitaran el hambre pero si les dejara un recuerdo por toda la vida y que posiblemente les haga cambiar para bien. Saludos!
Me parece que todo esto es una bienisima idea seria una oportunidad bonita de demostrarle a los niños lo dichosos que pueden ser cuando varias personas con buenas intenciones como las de todos ustedes se unen para esta causa seria bueno que tubieran a una persona encargada quiza de reunir las donaciones y a la que se pueda contactar para poder hacer llegar donaciones yo me apunto pero necesito mas informacion para estar segura que esto se realizara y sera exclusivamente para hacer a esos niños que lo necesitan hace mucho yo trabaje en un hogar temporal de niñas en Antigua y me di cuenta que una consa tan sencilla como una piñata o unos tamalitos para la Navidad las puede hacer tan felices y sentir que hay alguien que los quiere asi que cuando tengan fecha y mas informacion me comprometo a hacer una donacion cuidense todos y que Dios los Bendiga por tener esas ganas de hacer felices a los niños que son nuestro futuro que Dios los Bendiga. Diana.
MI MEJOR CONSEJO es que coman lo tradicional de Guatemala, porque yo estoy en Madrid, España y aqui no hay cebollines ni churrasquera,,,,ni siquiera frijolitos negros mucha…ASI que Disfruten del pais donde nacieron. Saludos a todos
Secundo a Diana, pasen mas informacion y tambien estoy dispuesto a colaborar con algo, pero es necesario saber a quien mandarlo y a donde. Yo tambien he visitado en algunas ocaciones algunas casas hogar y realmente estos niños tienen mucha necesidad de amor, y compartir algo de lo que Dios nos da a diario, no solo los satisface a ellos, sino que uno tambien se siente muy bien.
Podrian habrir una cuenta a nombre de Guate360 que maneje alguien, específicamente para actividades tratadas aca en el blog, y luego de realizadas dichas actividades, mandar fotos por lo menos a los correos de las personas que participan, para así mantener la credibilidad de sus aportaciones.
Al fin lo hicieron,que tal les fue? y si todavia no lo han hecho informanos alfa para colaborarte.
Por diversas circunstancias se ha atrasado pero lo vamos a realizar. Por favor estén pendientes.
Saludos a todos y gracias por su apoyo.
mario5 cual es tu mail?