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Tradiciones de Guatemala en Guate360

carne asada en churrasco de Guatemala
¿Quién quiere un buen Churrasco?
Me van a disculpar, pero no los estaba invitando, sólo era una pregunta :) porque yo sí que me muero por un buen churrasquito.

Uno de esos churrascos que no sólo saben bien por el lomito, el puyaso, las longanizas, los chorizos, las morongas, los elotes o la carne adobada … sino por el trabajal que a algunos nos lleva prender los leños o carbones en la churrasquera (que igual pueden ser un montón de troncos recogidos en el campo, un par de blocks y una parrillita oxidada, el aro de una llanta vieja o hasta un tonel).

Pero sólo imagínense, unas tortillas recién salidas del comal con bastante guacamol, un plato de aquellos plásticos con 3 divisiones para poner la carne con una longaniza asada, los frijolitos volteados y una buena cucharada de chirmol. ¿Y si le agregamos queso seco de Zacapa para los frijolitos junto con un poco de crema de Mataquescuintla, Jalapa, cebollitas asadas y una tortilla tostada en las brasas?

Bueno, también podemos echar en el fuego unas piezas de pollo y hasta un poco de carne de cerdo… ¿Quién no ha disfrutado de esos churrascos a la mitad de un bosque para luego echarse una chamusca o una buena siesta sobre un petate o en la grama pelada? Pues espero que muchos de los que leen esto lo hayan disfrutado… y por los que no han tenido tanta suerte, recordemos que juntos y como guatemaltecos solidarios, podríamos organizar algo para que niños con hambre de Guatemala puedan gozar de esto al menos una vez en sus vidas.

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música de marimba

Así fue descrita la música de marimba por la columnista Marcela Gereda, de El Periódico. Sus palabras se dan en el contexto de un artículo que comienza narrando el acto inaugural de la V Feria Internacional del Libro en Guatemala, el cual, según Marcela:

    “…comenzó con la infalible y aburrida marimba y el Himno Nacional. Me pregunto, ¿por qué cantamos y celebramos lo que no somos y lo que no tenemos?, ¿por qué empeñarnos en hacer sonar la triste y funesta marimba en actos oficiales?”

Más adelante asegura:

    “…En donde hago trabajos de campo, ahí, la gente para animarse e identificarse no escucha marimba. La marimba se usa en los velorios.”

La marimba, ha vivido varias polémicas, sin embargo la que esta vez nos ocupa lanza la pregunta ¿Es realmente aburrida y funesta la marimba guatemalteca?
Leer nota de Guatemala completa …

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¿Por qué nos da por ponernos apodos en Guatemala? Desde jóvenes, la mayoría de hombres y una buena parte de patojas, comienzan a asignarse nombres graciosos u ofensivos a modo de apodo.

Algunos perdurarán por el resto de la vida de la víctima y otros se morirán poco a poco con el tiempo y el cambio de los círculos sociales. Lo que sí es cierto es que si todos ustedes comienzan a recordarse de los apodos que les pusieron, los que pusieron o los que decían, terminarán llorando… ya sea de risa, de cólera o de nostalgia.

    Los físicos: El Gordo, la Flaca, el Feo, el narizón, la piernuda, el choco, el mamado, la barbuda…
    Los ofensivos: El Coche, la tiesa, el lapicito, la hamburguesa…
    Los famosos: La Pikachu, el “Ronaldiño”, la Pinocha, el Johnnie Walker, Snoopy, el Teletubby…
    Los de animalitos: El chucho, la Taltuza, la yegua, la polla, el tepe, la perica, el micoleón, la cucaracha, el trucha, la mojarra, el choconoy…
    Los de la lotería: El Diablo, el borracho, el catrín, la calavera, el alacrán, la chalupa… ¡Lotería!
    Los extraños: El Cambray, el Napalm, la shuca…
    Los alimenticios: El huevo, el queso, la pizza, el pepino…

¿Te gustaba poner apodos?, ¿O sufriste con el tuyo?

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Cincos de Colores
Recuerdo que nunca fui el mejor jugando cincos, pero me divertía muchísimo ver a los mejores y practicar haciendo el ademán de la cuarta. ¿Quién olvida a las galácticas, caracoles, agüitas?… ¡Hasta aceritos o chimbombolas (¿Chimbombonas?)!

Siempre llegaban por temporada, después de la de los trompos, yoyos, capiruchos y aquellas pitas con las que uno hacía formas (la pata de gallo, la torre y otras. ¿Cómo se llamaban esas pitas o el juego en sí?).

Siempre me he preguntado por qué nosotros les llamamos cincos, ¿Desde cuándo se juega en Guatemala?

Finalmente, debo confesar que ya olvidé son todos los nombres de los juegos, apenas recuerdo aquéllo del “hoyito mío”, así que se agradecerá su ayuda para que podamos recordar juntos, ¿Cómo se llamaban los juegos de cincos?

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Artesanías de Guate

Un fuerte, largo y agudo ¡Ay Dioooooooos! podría ser la respuesta si nos preguntamos ¿Qué artesanías guatemaltecas conocemos?

Bueno, primero elijamos una definición de artesanía, así encontramos: “obras y trabajos realizados manualmente y con poca intervención de maquinaria…”, tomando en cuenta que por lo general, cada pieza es diferente, no como en un proceso de producción en serie.

Pues bien, una Guatemala al sonido de chinchines, arropada entre wipiles y divertida con capiruchos o barriletes es la que muchos de nosotros podemos recordar de nuestra infancia. Sin embargo Guatemala no sólo ofrece baratos souvenirs, pues las manos de hombres y mujeres artistas-artesanos crean verdaderas obras de arte que deben ser valoradas y promovidas a nivel mundial.

Cooperativas de artesanos con alto sentido de empresarialidad y creatividad han encontrado grandes oportunidades al asociarse y aprovechar sus diferencias para progresar de forma rápida y segura en el extranjero.

Con este artículo esperamos comenzar una larga serie de éllos, donde demos a conocer a los artesanos y artesanías que han dado fama mundial a Guatemala.

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La Marimba de Conciertos de Bellas Artes de Guatemala desde Canadá interpretando música de marimba, el famoso son “El Grito”.

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Imagen de desalojo en Guatemala. Mimundo.org
FOTO: Desalojo en El Estor, Izabal. MiMundo.org – James Rodríguez

Criado en México, altamente educado y formado profesional y humanamente en Estados Unidos, Japón, Guatemala y el resto del mundo… Él mismo se define como un Foto-reportero independiente basado en Guatemala realizando un proyecto de documentación acerca del movimiento social dentro del país”.

Sin conocerlo personalmente pero habiendo estudiado sus trabajos con detenimiento, sólo puedo calificar a James como un hombre de paz que lucha por abrirnos los ojos sobre la realidad social guatemalteca llena de injusticias, cultura y potencial; pero sedienta de justicia, conciliación y tolerancia.

A diferencia de centenares de personas que buscan hacerse de un lugar entre los líderes de opinión, este foto-reportero realiza un auténtico esfuerzo que lo ha llevado a presenciar en primera línea hechos como la reciente Crisis a Orillas del Río Dulce, el desalojo de La Gente de Nueva Linda o el de la gente la comunidad La Paz, en Alta Verapaz o incluso, presenciar el momento de la preparación de un auténtico Kak’ik.

Por lo anterior, James habla con autoridad, no repite lo que otros escriben o gritan en las calles, no se inventa o aumenta lo que lee en libros, no regurgita lo que enseñan en la UFM o la USAC; su labor consiste en adentrarse en el corazón de Guatemala y su gente para retratar el rostro del dolor, la injusticia, impunidad e incluso, de las tradiciones de Guatemala, ancestrales e invaluables. A través de Mimundo.org, su mundo, logra acercarnos a la realidad, una realidad que muchas veces escapa a nuestro alcance, a nuestro interés o tal vez, a nuestra ingenua (o irresponsable) falta de conocimiento.

Basándome en la trillada frase de “una imagen habla más que mil palabras”, recomiendo conocer el trabajo fotográfico de James Rodríguez a todos aquellos interesados en formarse una opinión un poco más objetiva sobre la realidad de Guatemala.

ENLACES:

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chuchos de Guatemala
FOTO: Gerardo Brown

El nerón, el lucas, el balú, el moppy, la layla, la pulga…
¿Quién no ha tenido chucho en la casa? Y es que en muchos casos, los perros no se limitan a ser mascotas sino llegan a formar parte de la familia y de las tradiciones de Guatemala.

Perros que acompañan en largas noches de insomnio, algunos que comen a la misma y humilde mesa que la familia, los que se orinaron en tu cama… en fin, ¿Quién no tiene una buena anécdota con los perros de la calle, de la casa, de los amigos o amigas (me refiero a las mascotas ;) )?

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Leyendas de Guatemala - descúbrelas aquí
Una mujer con rostro de caballo, vestimenta blanca y un misterioso magnetismo nocturno hacia los hombres incautos; un pequeño personaje vestido de negro, ruidosas botas y una fuerte obsesión por trenzar cabellos; el lanudo perro con patas de cabra y ojos en llamas, protector de los bolos y las mujeres; la dama del eterno llanto cuyo grito lejano delata su cercanía.

El realismo mágico que Miguel Angel Asturias plasmó en 1930 en “Leyendas de Guatemala” tiene su contraparte en las vivencias reales de muchísimos guatemaltecos que hemos tenido alguna experiencia similar a la que las tradiciones orales nos han heredado por muchas generaciones.

    La Siguanaba
    El Sombrerón (Tzipitío o Tzizimite)
    El Cadejo
    La Llorona
    La Siguamonta
    La Tatuana
    Los nazarenos del barrio de la Recolección
    El carruaje de la muerte
    Y muchas más…

¿Quién no ha temblado, iluminado por una fogata al escuchar las leyendas de Guatemala?, ¿Alguien ha visto al cadejo, la siguanaba, la siguamonta, el sombrerón o la llorona?

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¡Ala gran puchica!
¿Cuántas veces hemos escuchado esa frase en nuestra vida?
Con emoción, enojo, tristeza y hasta vestida de risas, la palabra “púchica” ha estado presente en las conversaciones guatemaltecas desde hace muchos años.

Luego de buscar por varias horas el significado y origen de la palabra, fue inútil el esfuerzo. Lo que sí podríamos afirmar es que la palabra “púchica” ha estado en labios de muchas generaciones y no sólo en Guatemala.

Ahora bien… ¿En qué situaciones concretas decimos “púchica”? He aquí algunos ejemplos:
- ¡Púchica, qué golazo!
- ¡Ala gran púchica con vos, siempre es lo mismo!
- ¡Por la gran púchica, casi me gano la lotería!
- Púchica hombre, no seás así.

Púchica… son tantos recuerdos.

Publicado por alfa en Tradiciones de Guatemala