La famosa sopa de Guatemala: el Kak'ik, es elaborado a base de pavo y especias como chiles secos, achiote y el cilantro. La base del caldo contiene la propia sangre del pavo, haciendo del Kak'ik un platillo típico infaltable en la gastronomía de Guatemala, específicamente de Cobán, Alta Verapaz.
Fotografía de Guatemala "Kak'ik de Pavo en Cobán, Alta Verapaz" agregada el 14.04.2013 16:06 y vista 44107 veces. Ha recibido 11 votos y tiene puntación de 2.82. Foto de Guatemala publicada por alfa.