Si tenés ganas de comer algo típico en la Ciudad de Guatemala, ¿A dónde irías?
En la Ciudad de Guatemala, uno de los más populares es el puesto de Doña Mela, en el Mercado Central. Con casi 50 años de existir, su comedor compite con otros famosos como “El Platillo Volador”.
Doña Mela, y ahora su hija Carmen, han servido innumerables platos de pacayas envueltas en huevo, plátano en mole, tiras de panza, morcila, patitas a la vinagreta, tortillas de maiz con picado de buche, guacamol, frijoles volteados, revolcado y muchos otros platillos típicos de Guatemala, cuyas recetas han sido custodiadas con recelo en este famoso local.
A continuación podrán disfrutar de un reportaje de Guatevisión al respecto de el comedor de Doña Mela:
Publicado por alfa
en Comida típica de Guatemala, Recetas de Comida típica de Guatemala, Videos, Videos de Guatemala
A mí lo que me gusta donde doña Mela son el buche, o las tortitas de yuca. Con cerveza, o con Nesbitt´s, asegún.
I WANT TO EAT REVOLCADO?
hay por dios yo e estado ahí y tan lejos se extraña todas las delicias de dona mela quiero picado de rábano!!!!!!
TENGO QUE IR A COMO DE LUGAR!!!!!!!!
SI ES RICA COMIDA
SON LAS 4 AM Y AL VER ESTA DELICIOSA TORTURA LAS TRIPAS ESTAN EN SU APOGEO PUES AL VER TODA ESA DELICIA YA TENGO UN NUDO EN EL GOGOTE Y VACIO EN LA PANZA Y NECESITO LLENAR LA TIMBA PUES NO AGUANTO MAS
FELICITACIONES POR ESTE REPORTAJE Y ESPERO QUE LLEGUEN MAS PARA NOSOTROS QUE ESTAMOS LEJOS DE NUESTRA GUATELINDA MI UNICO CONSUELO ES QUE MI MUJER ME HARA TAMALES GUATEMALTECOS AL ESTILO DOMINCANO COMO LA VEN
Doña Mela se ha dormido en sus laureles. La atención al cliente es pésima, se come al paraguay. Hay montones de lugares mejores en el mercado central y con mejor atención y con banquitos. Los comedores ofrecen mejor atención y sin los mismo venenos cargados de colesterol de doña Mela, moronga, chicharrones. Repito hay lugares con más variedad, Como en elmercado central pero nunca donde doña Mela porque por toda esta publicidad esa gente cree que le está haciendo a uno un favor. Ya, ya. Es puro romanticismo barato.
DOñA MELA LA MEJOR COMIDA Q HAY PRONTO VIAJARE A GUATEMALA Y LA VISITARE DE NUEVO UMM Q DELICIAS
[...] one wanted to eat some typical food in Guatemala, where would you go? Guate 360 [es] would recommend the stand of Doña Mela, located in the Central Market, who has been serving delicious meals for the past 50 years. Posted by Eduardo Avila [...]
Que friegan muchá… yo tan lejos de mi patria querida y la primera imagen son unos chicharrones y carnitas para acompañarlos con tortillas, limón y una cervecita (cuando no).
Rellenitos, dobladas, tostadas, enchiladas, chiles rellenos… platanos en mole.
No importa si es de Doña Mela o no… la comida guatemalteca es INCREIBLEMENTE DELICIOSA.
Saludos.
Yo acabo de viajar a Guate….mi querida Guate, y pues uno de mis objetivos era ir a degustar de los platillos de Donia Mela, y cual fue mi sorpresa al pedir mis antojitos…unas tortillas con tiras de panza, resulta que era UNA sola tira nadando en la tortilla, estaba desabrida, sin colorcito que las caracteriza…las tortillas frias, y sin nesbitt’s, pa que les miento, comi otras cositas pero no les llega a los comentarios tan deliciosos que se leen, solo queda decirle a las senioras que atienden, que le pongan el mismo amor y empenio a los platillos….como se los puso su mama………..DONIA MELA, pa que el nombre siga siendo recordado y visitado.
Un fuerte abrazo y pa terminar la historia,
mi premio de consuelo fueron unos manguitos verdes con limon y chilito coban que vendian en la esquinita ……jejejejeje
Un abrazo fuerte fuerte
Disculpen el atrevimiento… estaba viendo este video y que creen vi a mi amiga Sandra Perez que la andaba buscando por años. si algun chapin me ayudara a encontrala o a dar con su paradero se los agradeceria mucho…. es la de blusa corinta la que esta comiendo…..si alguien tiene informacion me puede escribir a este corrreo “angeles777k@hotmail.com . Nuevamente gracia y arriba G U A T E M A L A Bendiciones a todos…..chao